기초간호 - 기초영양 >> 비타민 (지용성 vs 수용성) / 문제은행 164-167p

수용성은 물에 녹는

지용성은 기름에 녹는

비타민이죠~

 

우리 신체는 물이 60~70%가 물이다 보니

 

수용성은 흡수도 잘되고 배출도 잘돼서

잘 독성이 생기지 않아요^^

 

지용성은 아무래도 기름에 녹으니

흡수도 어렵고 들어오고 나서 배출도 쉽지 않아

과량을 복용하게 되면 독성도 생길 수 있어요~

 

 

 

 

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지용성 비타민

A, D, E, K

 

 

수용성 비타민

비타민 B, C

(B1, B2, B6, B9, B12)

 

 

↓

 

지용성은 아데크

vs

수용성은 비씨

 

 

 

비타민 미량으로 필요하지만

부족하게 되면 증상이 나타나는게 문제죠 ㅠ.ㅠ

 

 

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지용성 ADEK  

 

▽

 

비타민 A는 눈건강에 도움을 주죠~

피부상피세포  재생에도 도움이 되다 보니

피부과에서 잘 쓰는 비타민 종류예요~

 

결핍되면 야맹증이 생겨서

밤에 잘 안 보이게 되는 거죠~

 

↓

 

 

비타민 D는 칼슘과 같이 먹으면 시너지가 되는 친구죠~

칼슘처럼 뼈 건강에 도움을 주다 보니

결핍되면 구루병 등이 곧곧하게 서지 않고

구부러지는 병이 생길 수 있다네요~

 

가장 간단하게 흡수시키는 방법은 일광욕이겠죠!!

햇빛에서 자외선을 피부에 흡수시키는 거죠~

 

 

↓

 

 

비타민 E는 항산화제이면서 생식샘에도 관여를 하다 보니

난임, 불임하고  연관이 되어있는 친구예요~

 

 

↓

 

 

비타민K는 혈액응고를 통해 지혈을 돕죠^^

 

 

우리 몸에  혈액응고를 통해 

지혈을 도와주는 3총사

 

↓

혈소판,  비타민K,   칼슘

 

 

 

 

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수용성 B, C

 

 

비타민 C는 항산화기능

면역증강도 해주고 상처재생도 도와주죠~

그래서 욕창환자나 수술 후 환자의 경우

보충할 대표 영양소가 "단백질과 비타민 C"

 

결핍 시엔 잇몸에서 피가 나는

괴혈병이 생긴다고 해요~

 

 

비타민 C  = 아스코르브산

 

 

 

 

↓

 

 

비타민 B군

 

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B1 (티아민)

 

B2 (리보플라민)

 

B6 (피리독신)

 

B9 (엽산)

 

B12 (코발라민) 

 

 

▽

 

유명한 친구 먼저!!

 

비타민 B12 (코발라민) 결핍시 악성빈혈이 생겨요~

위, 장에서 흡수되는데 만성위염, 위절제술을 

받으신는 경우에 발생될 수 있어요

 

 

다음에 B9은 엽산이죠~

 

임신을 준비하시거나 출산을 준비하는 부모님들은

아이 뇌신경발달에  좋다고 챙기는 영양제죠~

 

엽산은 결핍 시에 신경계발달이 잘 안된다고 하네요~

 

 

 

↓

 

 

비타민 B6은 피리독신으로 항결핵제 중

INAH 아이소니지아드 복용하게 되면 

 

말초신경염이 발생하고 완화로 위해

비타민 B6 피리독신을 투여한다고 해요!

 

 

↓

 

 

비타민 B1은 티아민으로 부르며 

결핍시 각기병이 생겨요~

다리(각) 기운(기)으로

 다리에 기운이 빠지는 병

 

↓

 

비타민 B2 리보플라빈

결핍시 구순염

입 주변이 갈라진다고 하네요^^

 

 

 

 

 

 

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문제은행 164-167p

 

 

 

 

-----------------  수용성비타민 문제  ----------------

 

 

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39. 비타민의 기능으로 옳은 것은?

 

① 성장 촉진, 대사 촉진

② 혈액 생성, 체온 조절

③ 대사 촉진, 에너지 발생

④ 체온 조절, 대사 촉진

⑤ 성장 촉진, 체온 조절

 

 

 

 

 

 

 

 

답: ① 성장 촉진, 대사 촉진

 

 

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① 성장 촉진, 대사 촉진

 

② 혈액 생성, 체온 조절

 

③ 대사 촉진, 에너지 발생

 

④ 체온 조절, 대사 촉진

 

⑤ 성장 촉진, 체온 조절

 

 

▼

 

비타민은 체내에서 소량을 필요로 하는 물질

에너지를 발생하지는 않으나 

기능 유지나 생명 유지에 꼭 필요한 것으로 

공급이 불충분하면 결핍증이나 대상장애를 일으켜요~

 

 

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44. 쌀을 주식으로 하는 나라에서 많이 발생하는 각기병과

다발성 신경염은 무엇의 결핍 때문인가?

 

① 칼슘

② 포타슘(칼륨)

③ 싸이아민(비타민 B1)

④ 리보플라빈(비타민 B2)

⑤ 피리독신(비타민 B6)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

답: ③ 싸이아민(비타민 B1)

 

 

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46. 코발라민 (비타민 B12) 결핍 시 나타날 수 있는 증상으로 옳은 것은?

 

① 신경장애

② 악성빈혈

③ 야맹증

④ 불임증

⑤ 구각염

 

 

 

 

 

 

 

 

 

답: ② 악성빈혈

 

 

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47. 결핵치료제 아이소나이아지드(INAH)를 장기간 복용할 경우

함께 섭취해야 할 비타민으로 옳은 것은?

 

① 싸이아민 (비타민 B1)

② 리보플라빈 (비타민 B2)

③ 피리독신 (비타민 B6)

④ 코발라민 (비타민 B12)

⑤ 나이아신 (비타민 B3)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

답: ③ 피리독신 (비타민 B6)

 

 

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52. 신선한 과일이나 채소 등의 결핍 시 나타나는

점막 출혈 등의 괴혈병은 무엇의 결핍 때문인가?

 

① 비타민 A

② 코발라민 (비타민 B12)

③ 아스코르브산 (비타민 C)

④  나이아신 (비타민 B3)

⑤ 피리독신 (비타민 B6)

 

 

 

 

 

 

 

 

답: 아스코르브산 (비타민 C)

 

 

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55.  아스코르브산 (비타민 C)의 기능에 대한 설명으로 옳은 것은?

 

① 세포간 물질을 형성하고 상처 치유를 빠르게 한다.

② 상피세포를 보호하고 간상세포 내 시자홍을 형성한다.

③ 지외선에 의해 합성된다.

④ 쥐 등 동물에게 결핍이 되면 생식에 영향을 미친다.

⑤ 수용성이지만 물에 쉽게 녹지 않는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

답: ① 세포간 물질을 형성하고 상처 치유를 빠르게 한다.

 

 

 

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① 세포간 물질을 형성하고 상처 치유를 빠르게 한다.

 

② 상피세포를 보호하고 간상세포 내 시자홍을 형성한다.

-> 비타민 A 에 대한 설명

 

③ 자외선에 의해 합성된다.

-> 비타민 D에 대한 설명

 

④ 쥐 등 동물에게 결핍이 되면 생식에 영향을 미친다.

-> 모든 비타민도 가능하나 불임은 비타민E 와 관련이 커요~

 

⑤ 수용성이지만 물에 쉽게 녹지 않는다.

-> 수용성은 물과 친하기 때문에 잘 녹아요~

 

 

 

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57. 임신 초기 태아가 급속하게 성장할 때 임부에게 절대적으로 필요한 영양소이며

부족 시 태아의 신경계에 악영향을 미치는 것으로 옳은 것은?

 

①  피리독신 (비타민 B6)

② 코발라민 (비타민 B12)

③ 엽산 (비타민 B9)

④ 싸이아민 (비타민 B1)

⑤ 리보플라빈 (비타민 B2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

답: ③ 엽산 (비타민 B9)

 

 

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  --------------------  지용성 비타민 문제  ---------------------

 

 

58. 상피세포를 보호하고 성장기에서는 정상적인 성장 조절을 도우나,

과잉 섭취했을 때 독작용을 하는 영양소로 옳은 것은?

 

① 비타민 A

② 카로틴

③ 비타민 E

④ 코발라민 (비타민 B12)

⑤ 비타민 K

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

답: 비타민 A

 

 

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59. 겨울철 아기에게 결핍되기 쉬운 비타민 D와 관계되는 것은?

 

① 직사광선

② 적외선

③ 가시광선

④ 자외선

⑤ 복사열

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

답: ④ 자외선

 

 

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64. 머리, 가슴, 팔다리 뼈의 변형과 성장 장애를 일으키는 구루병을 예방할 수 있는 방법 중 가장 쉬운 것은?

 

① 지방 투여

② 분식 장려

③ 일광욕

④ 신선한 야채 섭취

⑤ 비타민 D 공급

 

 

 

 

 

 

 

 

 

답: ③ 일광욕

 

 

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65. 골다공증 환자의 칼슘 흡수를 돕기 위해 섭취해야 할 비타민은?

 

① 비타민 A

② 아스코르브산 (비타민 C)

③ 비타민 D

④ 비타민 E

⑤ 비타만 K

 

 

 

 

 

 

 

 

 

답: ③ 비타민 D

 

 

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66. 각 비타민의 결핍증이 옳게 연결된 것은?

 

① 코발라민 (비타민 B12) - 괴혈병

② 비타민 A - 야맹증

③ 비타민 D - 치매

④ 피리독신(비타민 B6) - 각기병

⑤ 비타민 E - 출혈, 멍 유발

 

 

 

 

 

 

 

 

 

답: ② 비타민 A - 야맹증

 

 

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68. 지질이나 유기용매에 가용성이 있는 지용성 비타민으로 옳은 것은?

 

① 싸이아민 ( 비타민 B1 )

② 아스코르브산 ( 비타민 C )

③ 코발라민 ( 비타민 B12 )

④ 비타민 D

⑤ 피리독신 ( 비타민 B6)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

답: ④ 비타민 D

 

 

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69. 지용성 비타민으로서 신생아에게 이것이 결핍될 경우

혈액응고 시간이 연장되고 출혈과 멍을 유발하게 되며,

심할 경우 뇌에 치명적인 출혈을 일으킬 수 있는 등 

출혈성 질환을 유발시키는 비타민으로 옳은 것은?

 

① 비타민 A

② 아스코르브산 ( 비타민 C )

③ 비타민 D

④ 비타민 E

⑤ 비타민 K

 

 

 

 

 

 

 

 

 

답: ⑤ 비타민 K