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나이아신 2

기초간호 - 기초영양 >> 비타민 (지용성 vs 수용성) / 문제은행 164-167p

수용성은 물에 녹는지용성은 기름에 녹는비타민이죠~ 우리 신체는 물이 60~70%가 물이다 보니 수용성은 흡수도 잘되고 배출도 잘돼서잘 독성이 생기지 않아요^^ 지용성은 아무래도 기름에 녹으니흡수도 어렵고 들어오고 나서 배출도 쉽지 않아 과량을 복용하게 되면 독성도 생길 수 있어요~    ▼  지용성 비타민A, D, E, K  수용성 비타민비타민 B, C(B1, B2, B6, B9, B12)  ↓ 지용성은 아데크vs수용성은 비씨   비타민 미량으로 필요하지만부족하게 되면 증상이 나타나는게 문제죠 ㅠ.ㅠ  ▼   지용성 ADEK   ▽ 비타민 A는 눈건강에 도움을 주죠~피부상피세포  재생에도 도움이 되다 보니피부과에서 잘 쓰는 비타민 종류예요~ 결핍되면 야맹증이 생겨서밤에 잘 안 보이게 되는 거죠~ ↓  비..

(42) 기초 영양 - 펠라그라 (비타민 B3 나이아신 결핍시) -니코틴산아미드

비타민 결핍 중 B군 종류가 제일 많아요~ 그중 비타민 B3는나이아신(니아신)으로 부르며결핍 시 펠라그라병이 발생해요~ 펠라그라의 증상에는 3가지 "D"가 있는데 ↓ Dermatitis (피부염)Diarrhea (설사)Dementia (치매) ▽ 20세기 초에 미국남부, 유럽에옥수수만으로 식사를 하면서니아신이 부족해져서3D 증상이 발생하는 사람들이많아졌다고 해요~ ▼ 니아신이 풍부한 음식에는고기, 우유, 계란, 콩, 견과류, 현미가 있어요^^  ▽ " 니코틴산아미드 "   바카스, 몬스터 음료 등에성분을 읽다 보면 허걱~~ 니코틴이 들어있어요~ 정확히는니코틴산아미드!! ↑ 니아신의 원래 화학명이 니코틴산이며 담배 독성물질인 니코틴과 혼동을 피하기 위해이름을 니아신(나이아신)으로 바꿨다고 하네요^^ 하루 ..

기초간호 2024.05.06
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